第一种做法：
1、准备一杯温水，然后倒入锅中。
2、水开了后，去掉锅盖，将准备好的食材如豆腐、宽粉、海带丝、蔬菜、香菇、肉类午餐肉等加入锅中。
3、加入豆瓣酱和锅底料，翻炒均匀。
4、转移到另一口锅中，加入辣椒油和麻酱，继续翻炒均匀。
5、在所有食材煮好后，放入面条，调入适量的盐和醋即可。
第二种做法：
1、准备一锅热水，烧开后将预先准备好的一碗方便面放入其中。
2、煮面条的同时，将各种食材如豆腐、宽粉、海带丝、蔬菜、香菇、肉类午餐肉等准备好，清洗干净并切好。
3、待面条煮熟后，取出放入碗中，接着加入已经炖煮好的火锅底料和麻辣酱。
4、将焯过水的食材放入锅中，一同煮至汤汁收浓即可。
5、最后在面条上撒上一些香菜末即可享用。
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