冷面汤的正宗调配法?

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楼主

1、准备一杯冰镇矿泉水。

2、在水中慢慢加入适量的醋,搅拌均匀。

3、将其他的调料(如黄瓜丁、尖椒碎、洋葱丁、水果丁)也按照比例放入容器中,然后倒入冰镇矿泉水并搅拌均匀。

4、将容器放在冰箱里冷藏一晚,让各种食材充分融合,味道更加鲜美。

5、把冷面帽子准备好。

6、将准备好的冷面放进冷面汤中,如果方便的话可以提前一小时浸泡。

7、冷面汤做好后,用冷水过一遍,去除面条上的多余水分,然后将其盛入碗中。

8、加入一勺朝族辣椒酱,撒上芝麻,最后搅拌均匀即可。

制作出来的冷面汤口感酸辣可口,十分诱人,希望对你有所帮助!

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