<p>\"煮熟的菱角可以放2-3天，\"</p><p>\"菱角富含淀粉和水分，如果煮熟的数量较多，短时间内吃不完，可以把它们放在太阳底下晒干，但是要避免阳光直射，以免导致果肉过硬，一般情况下，可以把菱角表皮晒干，这样就可以保存2-3天，\"</p><p>\"菱角，菱科菱属植物，菱角叶片宽大菱形，表面呈深亮绿色，无毛，背面则呈现深紫色或灰色，密布淡黄色长绒毛（幼叶）或灰褐色长绒毛（老叶），边缘平齐且略有凹槽，边缘底部则是光滑平坦；叶子中部较大，较早脱落；花朵较小，通常仅在叶片腋下单独出现，菱角原产于欧洲，而我国南方特别是长江流域以及珠江三角洲地区的湖泊与池塘里最常见到它们的身影，\"
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