先将糯米粉和大米粉混合，倒入水揉搓至湿润，密封放置2-5小时，然后将黑芝麻放入热锅中炒熟，将芝麻、白糖用破壁机搅成粉状，倒入热猪油、核桃碎搅拌均匀备用，将面粉用粗孔筛子筛入糕模中，用刮尺刮平，用擀面杖挖出馅料坑，加入芝麻馅料，继续筛粉后刮平，盖上蒸架，翻转过来，取下糕盒脱模，待水锅中水烧开后，放入方糕蒸8-15分钟即可。
这就是重阳糕的做法，希望对你有所帮助。
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先将糯米粉和大米粉混合，倒入水揉搓至湿润，密封放置2-5小时，然后将黑芝麻放入热锅中炒熟，将芝麻、白糖用破壁机搅成粉状，倒入热猪油、核桃碎搅拌均匀备用，将面粉用粗孔筛子筛入糕模中，用刮尺刮平，用擀面杖挖出馅料坑，加入芝麻馅料，继续筛粉后刮平，盖上蒸架，翻转过来，取下糕盒脱模，待水锅中水烧开后，放入方糕蒸8-15分钟即可。
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