羊肉本身是补的,所以不需要添加太多材料。
将一斤羊肉切块,先放入沸水中煮至熟透,捞出并切成小块,然后将羊肉和生姜片一起投入热油锅中煸炒,加入料酒搅拌均匀,接着倒入砂锅中,加入枸杞20克,清汤2斤,再加入切好的香葱、食盐以及调料如味精,最后将汁液炖烂即可,其主要功效包括固精明目,增强筋骨以及滋补肾脏。
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羊肉本身是补的,所以不需要添加太多材料。
将一斤羊肉切块,先放入沸水中煮至熟透,捞出并切成小块,然后将羊肉和生姜片一起投入热油锅中煸炒,加入料酒搅拌均匀,接着倒入砂锅中,加入枸杞20克,清汤2斤,再加入切好的香葱、食盐以及调料如味精,最后将汁液炖烂即可,其主要功效包括固精明目,增强筋骨以及滋补肾脏。