欧芹和香菜的区别?

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zaibaike
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1、香菜属于菊科,而欧芹则属于唇形科。

2、香菜叶子比欧芹叶子更尖锐。

3、香菜味道较淡,有清新香味;而欧芹味道较为微弱,但具有淡淡的香气。

4、欧芹常被用于西餐装饰,有助于去除口中异味,调整菜肴口味。

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