东南亚肉骨茶正宗的配方《要详细配料哦》?

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东南亚肉骨茶正宗的配方《要详细配料哦》?

川芎11g,枸杞子11g,玉竹21g,当归14g,甘草14g,桂皮3g,公丁香3g,八角茴香11g,白古月9g,大蒜10头,排骨2000g,盐、味精等佐料适量。

制法:将6大碗水煮沸后,加入大蒜,再加入用布袋扎好的川芎、枸杞子等物料,盖锅煮10分钟,加入排骨肉,再煮15分钟,再加入2茶匙酱油和2茶匙食盐,将盖盖压,用慢火煮1小时,趁热食用,吃肉喝汤。

功效:补血滋阴,开窍活络。

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