早餐吃些什么既健康又营养又简单？

早餐应该选择的食材既有营养又能轻松准备，方案一：热一杯牛奶，煎两个鸡蛋，搭配几根玉米和一根黄瓜，这样一来，摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及蔬菜都能得到均衡。

方案二：一碗豆浆，再加两个鸡蛋，搭配一道清淡可口的青菜，并且在米饭或面条中加入些许，这样的早餐既有丰富的营养，又能让我们快速享用。