李锦记的“锦珍生抽”产品标签显示其钠含量为每15毫升中含有942毫克（约等于6280毫克/100毫升），但实际上，我们测得该产品的实际钠含量为每100毫升含有8748.75毫克（约等于6280毫克/100毫升），已经超过了国家规定的限值。
对此，消费者保护协会给出了解释，关于食品营养标签的内容准确性，如何真实反映食品的真实品质？以及产品所提供的能量和碳水化合物含量是否能满足消费者的实际需求等方面的问题，营养标签中的内容仍然具有一定的指导意义。
需要指出的是，在购买酱油时，我们应当关注食品标签上的相关信息，以确保我们的饮食健康，我们也应注意观察产品的生产日期、保质期、净重、配料表等信息，以便了解产品的质量和安全状况，在选择酱油时，建议选择包装完整、质量可靠的产品，以免受到不良商家的影响。
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