电饼铛做出花样的饼有哪些做法?

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zaibaike
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1、零点电饼铛铜锣烧:食材明细包括土豆、黄瓜、鸡蛋、火腿、葱、面粉、盐、鸡精、五香粉等;做法是:将以上材料切丝备齐,搅拌均匀,先将鸡蛋液倒入铸铁锅中,加入水和面粉,搅拌均匀;将火腿切片,葱切末,平铺在饼铛底部,将搅好的面糊倒入铸铁锅中,将火腿片包裹住,保持火候,按下电饼铛开关进行烘烤。

2、鸡蛋饼:食材明细包括面粉、鸡蛋、胡萝卜、火腿、青椒等;做法是:将胡萝卜、火腿切成丝,面粉搅拌均匀,在铸铁锅中打入鸡蛋,加少量水和面粉,搅拌均匀;将切好的胡萝卜丝、火腿丝放入蛋液中,加入调料,搅拌均匀;将蒸熟的青椒切丝,铺在饼铛底部,上面刷上一层蛋液,轻轻推动饼铛底部,使饼铛内外受热均匀,两面金黄色,即可食用。

3、炒饭:食材明细包括米饭、鸡蛋、豌豆粒、虾仁等;做法是:将豌豆粒清洗干净备用,将米饭煮熟备用,打入鸡蛋,加入适量水搅拌均匀;加入切好的豌豆粒、虾仁、调味料,继续搅拌均匀,炒熟即可。

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