深海小海带的食用方法?

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深海小海带的食用方法?

原料

主料 深海小海带250克

辅料 猪肉丝适量,香菜梗适量,蒜蓉适量

配料 生抽适量,料酒适量,白醋适量,盐适量

肉丝炒海带的做法步骤

1、深海小海带250克

2、猪里脊肉切丝

3、大蒜切成蒜蓉、香菜梗切段备用

4、将整片的小海带卷成长条海带卷,再将海带卷切成海带细丝

5、将切好的海带细丝放放清水中搓洗几遍,搓洗好后再放入清水中浸泡一会

6、锅中加油,油温烧至七成热时,将肉丝放入锅中煽炒

7、肉丝出香味时,将蒜蓉入锅炒制出蒜香味

8、再将海带丝入锅翻炒,滴入料酒去腥,再依次加入生抽、盐调味

9、出锅前淋入少许白醋,撒入香菜梗即可出锅

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