水煮毛豆一般煮几分钟？

10-15分钟，煮毛豆的时间不需要太长，正常情况下只需要10分钟就能熟透了，但如果毛豆比较多，可以适当延长5分钟左右的时间，在煮毛豆的时候，要注意加盐的时机，应在刚刚熟透的时候立即加入食用盐，避免毛豆颜色变黄。