1、打开并消毒酸奶容器，将玻璃瓶中的水分沥干，并将其放在烤箱中进行消毒和杀菌，设定100°C烘烤10分钟即可。
2、在一个锅里加入80克的白砂糖和250毫升的牛奶，用中小火慢慢加热至白砂糖完全溶解，然后熄火。
3、把剩余的250毫升牛奶倒入锅中，再次加热，使其达到适合酵母菌发酵的温度，加入市售酸奶，搅拌均匀。
4、将混合好的牛奶分别倒入玻璃瓶中，并将其放入预热至180°C的烤箱内，选择发酵功能进行发酵，发酵时间应为5小时左右。
5、发酵完成后，将酸奶放置在室温下冷却，然后将其存入冰箱冷冻库进行储存，在食用前，可以适当加热以增加口感。
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