在这个段落中，正确的描述应是：
“蒸螃蟹”不应该以“冷水下锅蒸多久”这样的形式出现。“冷水下锅蒸多久”可能是错误的表达方式，建议改为直接进行蒸煮。
句子中的“耗时十五分钟到二十分钟左右”也存在歧义，如果您希望指的是一段时间而不是具体的时间长度，可以改为“大约需要十五分钟到二十分钟”，这样可以更清晰地表达出这个信息。
“这个时间并不绝对，要根据个人情况适当调整”这句话也可以修改为：“这取决于个人习惯和烹饪方法，如果时间和火候掌握得当，可以大大缩短蒸熟的时间，但如果煮的时间过长，可能会导致螃蟹变得过于软烂，影响口感，在使用这个时间段之前，最好先试一下烹饪效果。”
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