通常情况下,黄芪与当归的比例为5:1,黄芪30克,当归6克,当归和黄芪都是补气养血的经典药方,主要适用于血虚证或贫血等症状,这种食疗方法对于改善因气血两虚导致的出汗、身体乏力、神疲懒言、困倦等问题具有很好的效果。
关于炖鸡肉的部分,如果是因为贫血或气血两虚导致的症状而食用,那么黄芪当归炖鸡汤或许是一个非常好的选择,鸡肉不仅营养价值高,而且具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效,与黄芪、当归搭配炖汤,不仅味道鲜美,还能对这些症状进行辅助治疗。
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