板栗是一种营养丰富的食物，对身体有很多益处，它可以健脾养胃，提升免疫力，有助于增强体内能量的产生，从而更好地调节新陈代谢，对于老年人来说，经常食用板栗还能起到延年益寿的效果，板栗含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、碳水化合物以及许多微量元素，有助于改善肠胃状况，板栗中还含有大量的钙、磷等矿物质，这些成分有助于维护牙齿和骨骼的正常运作，并且也有助于抵抗自由基的损害。
无论你是想健康还是长寿，板栗都是一个很好的选择，在饮食方面，你可以适量地将板栗添加到日常饮食中，以保持身体健康，但是要注意的是，虽然板栗营养丰富，但也要注意控制摄入量，以免摄入过多热量导致体重增加。
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