正宗安铺红糖年糕的做法?

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楼主

<p>1、材料:糯米粉300克,红糖1/2杯,清水1杯。</p><p>2、这里用的是240毫升的量杯。</p><p>3、将1杯清水烧开,加入红糖搅拌均匀,待糖水冷却后使用。</p><p>4、将糯米粉倒入砂糖水中,搅拌均匀,揉成面团。</p><p>5、使用6英寸的圆模,在模子上涂抹一层薄薄的油脂,防止粘连,也可以在粽叶上铺一层,然后蒸熟后再切成块,如果剩下的不能吃完,可以放入冰箱冷藏。</p><p>是一份详细的制作方法,希望对你有所帮助。

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