1、饺子：在中国东北，饺子被认为是主食之一，几乎每天都会吃一回，它们的烹饪方式多样，既有清淡的白面饺子，也有醇厚的红烧饺子，无论你是喜欢热闹还是喜欢吃安静，饺子总能满足你的需求。
2、排骨玉米炖锅：这是一种流行的东北菜肴，鲜香的玉米与排骨的融合，散发出极致诱人的香味，绵柔的土豆让你从舌尖酥到胃里，这款菜品也非常受欢迎。
3、小鸡炖榛蘑：这是一款受欢迎的小菜，适合冬天食用，榛蘑菇是东北地区的特产，通常用来炖菜，特别添加了绿豆粉皮，味道更加鲜美。
4、杀猪菜：这是一道具有浓厚东北特色的地方菜，主要原料为新鲜猪血和猪肉，经过处理后，制成锅爆肉，色泽金黄，味道酸甜。
5、锅包肉：这是另一道颇具东北特色的家常菜，选用猪里脊肉片进行腌制，然后裹上炸浆，下锅炸至金黄色捞起，最后加入酸菜和调料翻炒即可。
6、地三鲜：这是东北的传统家常菜，选择三种时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒，这种食材不仅鲜美，而且富含各种营养素。
7、猪肉炖粉条：这是一种深受广大南方人喜爱的菜肴，由猪肉炖粉条衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。
8、溜肉段：这种菜肴口感外酥里嫩，味道鲜美，制作过程中需要经过长时间炖煮，肉质并不会变柴。
9、酱骨架：该菜的主要特点是经过长时间炖煮，肉质保持软糯，非常适合做为一道下饭菜。
10、老虎菜：这道菜以大葱、黄瓜、香菜和辣椒为主料，具有香辣爽口的口感，营养丰富。
0