花胶炖鸡汤的完整广东做法?

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花胶炖鸡汤的广东版的做法是什么?

材料部分应改为:"材料","所需材料有:新鲜的生姜、虫草花和冬菇等。"

做法部分应改为:"下面介绍一下这款养生汤的做法,将所有的材料准备好,包括新鲜的生姜、虫草花和冬菇等,按照以下步骤进行操作:首先将花胶提前用冷水泡发,待冷后清洗干净并过一遍冻水,切成一段段备用,将鸡去掉头尾,清洗干净后也需用热水进行焯水,这样做是为了去除鸡的血水,将瘦肉剁成碎状,也可以是剁成一小块,将虫草花浸泡一会儿,其它的食材就可以全部放入锅中了,加入适量的清水,炖煮3小时以上即可。"

养生汤这一说法可能会让人产生误解,因此这里更准确的表述方式可能是"清炖鸡汤"或"药膳鸡汤"等。

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