霸王花煲猪骨的做法?

1小时前 (01:24:03)阅读2回复0
yk
yk
  • 管理员
  • 注册排名3
  • 经验值494810
  • 级别管理员
  • 主题98962
  • 回复0
楼主

霸王花炖猪排骨

用料

猪排骨300克(斩件)

霸王花50克

猪里脊200克(切小块)

杏仁25克

蜜枣六只

调料

料酒10克

姜末10克

精盐

味精少许

做法

①霸王花先用清水浸泡软,然后洗净。

②猪排骨、肉入开水锅中,加入料酒,加入姜末,焯1-2分钟,取出洗净,移入瓦锅,加清水一杯半(一杯为220毫升)。

③杏仁和蜜枣洗净。

④炖排骨,水开改文火,40分钟后,放入霸王花,杏仁和蜜枣,10分钟后,加入盐、味精,拌匀,片刻即成。

0
回帖

霸王花煲猪骨的做法? 期待您的回复!

取消