当然可以。
材料：鲸鱼鱼头 佐料：姜片 蒜瓣 洋葱 调味料：蚝油 酱油 料酒 生粉 盐 糖 香醋适量 胡椒粉
做法：
1、鲸鱼鱼头清洗干净后切块，并且用除酱油以外的所有调味料腌制15分钟。
2、洋葱切小块，大蒜去皮，在此阶段，您可以适当增加佐料用量以提高风味。
3、锅中加热适量的油，然后放入切好的大蒜和姜片，同时放入腌制好的鱼头摆放在上面。
4、放入剩余的一半洋葱。
5、关闭盖子并以中小火慢炖鲸鱼鱼头至熟透。
6、最后撒上剩余的一半洋葱，并淋上少量的香醋，再次慢炖一会儿直到香味完全融入食物中即可。
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