《家常烧麦的做法》
食材：
糯米 250 克 肉糜 50 克 笋 30 克 胡萝卜 20 克 香菇 15 克 烧卖皮 15 张 料酒 10 克 老抽 15 克 生抽 30 克 盐 2 克 糖 20 克
步骤如下：
1、准备好所需食材：糯米提前泡发250克，肉糜50克、笋30克、胡萝卜20克、香菇15克，烧卖皮15张，料酒10克、老抽15克、生抽30克、盐2克、糖20克。
2、将泡发好的糯米放入电饭煲中，加入适量清水，按下煮饭键，待米饭煮熟即可。
3、锅中倒油，加热后加入肉糜炒至变色，接着倒入料酒、生抽、老抽、盐、糖，炒匀。
4、加入切好的笋丁、胡萝卜丁和香菇丁，继续翻炒。
5、最后加入糯米饭，炒匀后盛出，取出烧卖皮，包裹进已经炒好的馅料，用沸水蒸15分钟即可。
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