冻着的奥尔良烤鸡怎么做?

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zaibaike
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1、调烤肉料

烤肉料加水,调匀,每一款烤肉料配料上都有写和水的比例,这款是1:1,我觉得也可以不拘泥于比例,我认为调成糊状就可以了,我只是觉得稀了点。

2、腌鸡肉

把鸡肉放在腌料里,内外都要涂抹上腌料,我用的是叉子插了一些小孔,但不要太多,因为这样可以让腌料更深入鸡肉,如果有必要的话,可以放入一个保鲜袋,把鸡肉和腌料一起放入袋中,然后放在冰箱里进行冷藏,土豆胡萝卜清洗干净切块,大葱或者小葱切段,全部都塞到鸡肚子里。

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