1、准备粽叶和绳子：将粽叶提前浸泡半天，然后煮锅烧开适量清水，加入盐，将粽叶放入开水中煮5分钟，捞出后用清水冲洗干净，备用，同时将绳子准备好。
2、准备糯米和馅料：将糯米淘洗干净后浸泡4个小时左右，然后加入生抽、老抽、盐、植物油等调味料拌匀，备用，将馅料洗净后切成小块备用。
3、包粽子：将两张粽叶叠加在一起，从粽叶中间往身体方向卷成一个漏斗状，然后加入少量糯米和一块馅料，再加入一层糯米，用手将糯米压实，然后把粽叶翻过来盖住，用手捏紧，最后用绳子绑好即可。
4、煮熟粽子：将高压锅里倒入适量清水，放入粽子，水面要高出粽子3厘米左右，然后上汽后煮40分钟左右即可。
需要注意的是，包粽子时要注意手法，要捏紧封口，以免糯米漏出来，煮粽子时也要注意火候和时间，以免煮破粽子。
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