生姜、洋葱、干葱头、大蒜头（剁碎）、白砂糖、味精、食盐、海鲜酱、芝麻酱、耗油、生抽、玫瑰露、湿陈皮、五香粉等，将一定比例的配料混合后，搅拌均匀；然后制作烧鸭盐腌料，将调味料填充到鸭子肚子里，用针筒把气口扎破，通过鼓风机将鸭子皮吹鼓起来，并且放入热开水中将皮收紧，然后通过冷水过一遍，接着淋在烧鸭上，放在风扇前进行吹风2-3小时以上，有的还需要吹一夜以确保其完全干燥，在火候适宜的情况下，用烧烤的方式进行烤制，大约需要40-50分钟，烧焦鸭皮并且烧熟了即可。
注意：上述描述仅供参考，具体操作可能需要根据实际情况调整。
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