制作炸萝卜丸子时，首先将胡萝卜、洋葱、猪肉等食材剁碎，加入调料和面粉搅拌均匀。裹上面粉后放入油锅中炸至金黄酥脆即可。注意火候不宜过大，以免外焦里生。
步骤/方式1：准备两个饱满的青萝卜和一个胡萝卜，分别洗净后切成细丝。
步骤/方式2：将萝卜丝放入沸水中焯烫一下，大约一分钟，然后捞出用冷水冲凉，攥干多余的水分。
步骤/方式3：将攥干的萝卜丝倒入盆中，加少许面粉拌匀，同时准备半个馒头，将其碾成细末备用。
步骤/方式4：打入一个鸡蛋，加入适量的食盐、五香粉、花椒粉、葱姜末等调料，顺着一个方向搅拌均匀，让调料充分混合。
步骤/方式5：锅内倒入适量食用油，加热至七成热时，迅速将打好的面糊倒入锅中，快速分散成大小一致的小丸子，每丸子炸至表面呈金黄色即可捞出沥油。
步骤/方式6：当所有小丸子都炸好后，再次加入适量油继续烹饪，直至丸子全部浮起来并呈现出金黄色，约需四分钟，即可关火盛盘享用。
步骤/方式7：品尝制作的炸萝卜丸子，美味即成。
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