粽子煮的时间通常取决于其大小和填充物。小粽子需要较短的时间，大约30分钟到1小时；而大粽子可能需要更长一些时间，大约1至2小时。确保在烹饪过程中不要让粽子过熟，以免影响口感和营养。
粽子要煮多久才熟？
1、一般我们买回来粽子自己煮，大多人说20分钟就好了，其实那是针对买熟的粽子而言的，生粽子煮的时间长短与制作过程有很大关系，不过一般见意最少煮1个小时为好。
2、煮粽子最快的方法：
1）.粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。
2）.高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上。
3）.在煮粽过程中如需加水应加入沸水，而不要添加冷水。
4）.煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香扑鼻，入口油而不腻，糯而不粘，成甜适中，香嫩鲜美是为上品。
最后提醒有容乃大糯米热量偏高，每次不宜食用过多。粽子大多用糯米做成，缺乏纤维质，黏度高、不易消化。因此在做粽子时，加上一些杂粮米或红豆、薏仁、山药、芋头或红薯等，可减少肠胃负担。
粽子要煮多久才能熟？
我是杰哥美食，很高兴回答您的问题，粽子要煮多久才能熟，？
首先我们把粽子冷水下锅摆放整齐，水要浸过粽子，锅里滚起以后再用旺火煮一个小时左右就好了，但是我们要注意粽子一定要冷水下锅，冷水下锅煮粽子比较好，随着水温慢慢升高，粽子叶的香味会慢慢渗透到米里面，煮出来的粽子会很香哦，此外冷水煮粽子可以使煮出来的粽子熟的一致，而且没有硬心，水面一定要超过粽子，要注意水要浸过粽子两寸左右，因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多上面的粽子会顶出水面，不容易煮透，煮出来的粽子不够软糯，粽子入锅后我们要用重物压实，这样煮出来的不会散，煮粽子过程中不能加生水，如果发现水少可以加开水。希望这些可以帮助你。
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