如何制作一杯美味的金桔柠檬茶?

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金桔柠檬茶是一种深受人们喜爱的饮品。以下是如何制作一杯美味金桔柠檬茶的方法:,,材料:,- 金桔一个(约50克),- 柠檬半个(约50克),- 茶叶3克,- 纯净水适量,,步骤:,1. 将金桔洗净去皮切片。,2. 柠檬也切成薄片。,3. 在锅中加入清水和茶叶,大火煮沸后转小火慢炖5分钟。,4. 加入切好的金桔和柠檬片。,5. 继续小火煮10分钟后关火。,6. 放置几分钟让味道充分融合。,,这样的一杯金桔柠檬茶就完成了,它不仅味道清新,还能帮助消化。记得可以根据个人口味调整柠檬的比例哦!

金桔柠檬茶的做法金桔柠檬茶怎么做好喝?

金桔柠檬茶怎么做好喝?

这次与大家分享的四款夏日饮料主要包括“煮”和“冷泡”两种做法,制作方式简单便捷,且口味都很清爽,不太甜腻,非常适合炎炎夏日里解暑。

1、金桔柠檬冷泡茶饮

原料:

- 金桔7个

- 青柠檬

- 绿茶/绿茶包

- 话梅1粒

- 蜂蜜

- 盐

做法:

1、将金桔洗净,将其表面划十字刀,并将4颗对半切开,压出金桔汁。

2、在金桔上撒上适量盐,然后加入蜂蜜拌匀,放置3-5小时。

3、用水浸泡绿茶/茶包,冷藏8-12小时。

4、青柠檬切成片。

5、将所有材料放入杯中,加入蜂蜜,冷藏4-8小时。

这款饮料中包含金桔和柠檬的酸味、茶香以及话梅的酸咸后回甘口感,经过一夜冷藏,所有材料的味道也会得到充分融合,在炎热的夏季里总是容易食欲不振,这款酸酸甜甜的金桔柠檬冷泡茶饮是个开胃的好选择。

*用盐腌压过汁的金桔这个步骤一定不能省略,淡淡的咸味会让饮料本身的甜味更加突出,也能中和甜腻的感觉,正所谓甜咸搭配干活不累……

以下是12小时冷泡出来的绿茶,颜色比用热水泡的茶要淡一些。

最近有一款很火的饮料叫做小茗同学,该饮料根据生产厂家的描述是一款冷泡茶饮,瓶身写着“低温萃取,让茶甘甜更好喝,清爽进来,苦涩拜拜!”虽然我不太了解它的具体制作过程,但喝起来确实感觉并不苦涩。

开胃之选:金桔柠檬冷泡茶饮

原料:

- 金桔7个

- 青柠檬

- 绿茶/绿茶包

- 话梅1粒

- 蜂蜜

- 盐

做法:

1、将金桔洗净,将其表面划十字刀,并将4颗对半切开,压出金桔汁。

2、在金桔上撒上适量盐,然后加入蜂蜜拌匀,放置3-5小时。

3、用水浸泡绿茶/茶包,冷藏8-12小时。

4、青柠檬切成片。

5、将所有材料放入杯中,加入蜂蜜,冷藏4-8小时。

这款饮料中包含金桔和柠檬的酸味、茶香以及话梅的酸咸后回甘口感,经过一夜冷藏,所有材料的味道也会得到充分融合,在炎热的夏季里总是容易食欲不振,这款酸酸甜甜的金桔柠檬冷泡茶饮是个开胃的好选择。

下面是一杯12小时冷泡出来的绿茶,颜色比用热水泡的茶要淡一些:

最近有一款很火的饮料叫做小茗同学,该饮料根据生产厂家的描述是一款冷泡茶饮,瓶身写着“低温萃取,让茶甘甜更好喝,清爽进来,苦涩拜拜!”虽然我不太了解它的具体制作过程,但喝起来确实感觉并不苦涩。

小清新的夏天:柠檬薄荷黄瓜水

原料:

- 黄瓜

- 青柠檬

- 黄柠檬

- 薄荷

- 蜂蜜

做法:

1、黄瓜洗净去皮,用刨皮刀刨成薄片。

2、青、黄柠檬洗净,切片。

3、制作薄荷冰块:将薄荷捣碎适量放入制冰格,再加入水,制冰。

(这个步骤可以省略,也可以直接将薄荷切碎加入杯中冷泡)。

4、将黄瓜片、柠檬、蜂蜜、薄荷冰块(或薄荷叶)、水加入杯中,冷藏12小时。

这款柠檬薄荷黄瓜水简直就是夏日里的小清新,一片清爽的绿色和黄色,材料本身的颜色仿佛是在说:“好清爽啊,好清爽!”至于味道,我不知道怎么来形容,感觉淡淡的,但是淡淡的绝对不代表着无聊!淡淡的青瓜香,淡淡的酸味,淡淡的薄荷清凉感,喝起来感觉就像是徐徐微风拂面而来。

夏日的回忆:柠檬冬瓜茶

原料:

- 冬瓜茶砖

- 青柠檬

- 黄柠檬适量(可选)

做法:

1、将水煮开,加入冬瓜茶砖,小火煮10-15分钟后,放凉。

2、取青柠檬汁,加入放凉的冬瓜茶里,冷藏。

3、黄柠檬切片,饮用前加入饮料里。

冬瓜茶浓浓的焦糖香简直让人上瘾,煮冬瓜茶时满屋都飘着甜丝丝的香味,而冬瓜茶砖是用冬瓜、黄砂糖和黑糖熬煮而成,我还记得小时候看我外婆给我煮冬瓜茶的茶砖真的就像一块砖头那么大,硬度跟砖头也差不多……那个时候外婆是用榔头把茶砖砸出她觉得合适的量然后再下锅煮,真是一种喝着甜蜜实则过程暴力的饮料……不过现在已经有小茶砖卖了,过程就温柔了许多。

冬瓜本身有消暑去湿的功效,在冬瓜茶里加入柠檬汁中和甜腻的感觉更增一份清香和凉爽。

**这块冬瓜茶砖550克,可以煮出6公斤的冬瓜茶= =……所以建议大家如果也是买的茶砖做的话,可以做成冬瓜茶糖浆,喝之前按照自己的口味和喜好用凉水兑。

糖水之选:竹蔗茅根马蹄水

原料:

- 竹蔗

- 茅根

- 马蹄(荸荠)

- 小胡萝卜

- 冰糖(可选)

做法:

1、竹蔗洗净,去皮,对半劈开。

2、茅根洗净,剪成段。

3、马蹄洗净,去掉顶部和底部后用刀拍松(也可以去皮后再拍松)。

4、水煮滚后,加入前三个步骤准备好的材料,大火滚煮10-15分钟再转小火煲1小时,最后再根据个人口味加入冰糖煮至融化即可。

除了“做人呢,最要紧的是开心”,TVB的经典台词中还有一句“哇,有糖水喝,正啊”!这款竹蔗茅根马蹄水就是一款“糖水”。

这款竹蔗茅根马蹄水就是一款“糖水”,它有马蹄煮过以后的一种类似煮玉米的香甜味道,还有竹蔗淡淡的清甜,喝起来冷热皆宜,还能清热润燥!

如果你并不讨厌胡萝卜,那么可以选用一般的大胡萝卜,这里选用小胡萝卜是因为小胡萝卜更脆甜,生味更小。

蔗有分两种,皮色深紫近黑的甘蔗和皮色偏青的青皮蔗,青皮蔗一般被称作竹蔗,竹蔗味甘性凉,这碗甜汤里用到的三种材料都是有清热功效的,所以很适合在燥热的夏天饮用,在一碗甜汤里找到一些温润的感觉。

享受夏日的清凉吧!

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