素食主义者被认为对环境、动物福利和健康都有积极影响。他们也可能面临一些挑战，如营养均衡问题和社会偏见。素食主义者在饮食习惯上减少了温室气体排放，支持了畜牧业的减少，并有助于保护野生动物。尽管如此，社会仍存在偏见，认为素食主义是一种极端的生活方式选择。在推广素食主义的同时，我们也需要认识到其潜在的局限性，并尊重不同的生活方式和信仰。
过去，有“素食健身”、“素食长寿”的观点流行一时，从现在的科学研究来看，并非如此。
出家人吃素，但研究表明，他们普遍存在营养不良的问题，寿命也比一般人群短，老年人因身体机能衰退，吃素更易出现营养不良和免疫力低下等问题，相反，只有摄取丰富营养的食物，如肉类、鸡蛋和牛奶等，才能满足身体的需求。
素食是否有益？
并非善恶问题。（禅定与戒律，无可奈何。）
素食者分为两类：一类是信佛教或道教的人；另一类是因为习惯于食用荤菜，后来觉得不适，甚至感到恶心而改吃素食的人，此外还有一部分人因为经济条件限制，无法负担肉类食品，[捂脸][大笑][灵光一闪]
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