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番茄病害图片及防治方法?
番茄病害包括番茄叶霉病、灰叶斑病、脐腐病、煤霉病、晚疫病、细菌性髓部坏死病、青枯病、根结线虫病、白粉病和斑萎病毒病1。其中,晚疫病是最为常见的一种真菌性病害,幼苗、叶片、茎和果实均可发病2。预防上注意种子消毒与营养钵或穴盘育苗,药剂可选烯酰·锰锌、霜霉威+代森联、霜脲·锰锌、噁霉灵等3。此外,番茄灰叶斑病、脐腐病、煤霉病、青枯病等也是常见的病害,防治措施包括通风透光、降低湿度、节制浇水、增施有机肥等3。预防西红柿裂果的措施包括品种选择、保持适宜的土壤干湿度、增施有机肥、适度整枝摘心、大雨前及时采收西红柿以及在果实膨大期叶面喷施钙肥等4。
番茄种类有哪些?哪些最具有营养价值和食用价值?
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番茄是全世界分布最多的蔬菜之一,种类至少上万种。咱们不是植物学家,就不要了解难么多了。
咱们还是来说说营养价值和食用价值。番茄中的番茄红素,有独特的抗氧化能力,清除体内的自由基。
保护我们的细胞,阻止癌变。还有保护心血管的微量元素。番茄能生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒。
番茄中的尼克酸能维持胃液的正常平衡,促进红血球的生成,还能保护血管壁的弹性,并有一定保护皮肤的作用。
番茄中的灵梦算和苹果酸有助于胃液对脂肪和蛋白质的消化吸收。
不过,番茄虽好,也有两面性。番茄不适宜空腹食用。没成熟的番茄也尽量不要食用,以免造成不适。
下面来分享几个美味吃法。先来个传统的“番茄炒鸡蛋”。
准备番茄、鸡蛋、植物油、食盐和白糖各适量。把番茄清洗干净,切成块。鸡蛋磕入碗里撒入少量食盐打散。
炒锅置火上,倒入植物油烧热,倒入鸡蛋液炒成块。将鸡蛋炒熟后盛出。炒锅放入番茄炒几下。
倒入鸡蛋,加入食盐白糖翻炒均匀后出锅装盘。
再来个奶香番茄。
准备番茄、嫩豆腐、水发黑木耳、荷兰豆、植物油、生姜、味精、白糖、牛奶、高汤、香油、水淀粉各适量。
把番茄洗净切去上面,挖空。生姜洗净切碎。木耳洗净切碎。豆腐碾碎成泥。把豆腐泥跟生姜、木耳、荷兰豆拌匀。
注入番茄内,蒸笼大火蒸熟。炒锅注入植物油烧热,倒入清汤加入食盐、味精、白糖、牛奶煮沸。
用水淀粉勾芡后淋上香油,倒入番茄上即可。
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