关于贵州茅台酒开盖未饮尽后是否可以长时间保存的问题,目前没有明确的规定或标准。在实际操作中,通常建议尽快饮用,以避免酒精氧化变质。如果确实需要长期保存,应考虑将剩余的酒密封、冷藏,并且定期检查瓶内是否有沉淀物或杂质。对于大量储存而言,最好咨询专业酿酒师或相关专家的意见。
茅台酒开瓶后,即使拧紧瓶盖,密封效果也已大大打折,酒精更容易挥发,导致口感变淡,长期存放,可能会出现跑酒、漏酒的现象,若是存放地点潮湿发霉或异味较重,还可能导致窜味,影响口感。
如果没喝完,剩下的酒应该怎么保存呢?
1、拧紧瓶盖,密封瓶口,可以用生料带或保鲜膜缠住瓶口,以防止跑酒、漏酒。
2、远离樟脑丸、香水、油漆等,避免窜味。
3、存放地点应远离高温,保持阴凉通风。
4、必须直立存放,避免渗漏。
5、固定好位置,不要频繁打开瓶盖,以免加快酒精挥发。
做好以上措施能有效延长茅台酒的保质期,但并不能保证长期保存不变质。
茅台酒存放的最佳温度约为20℃左右,开瓶后,如环境温度较低,做好保护措施,一个月内喝完即可;若温度较高,则最好一周内喝掉。
季克良曾提到,茅台酒的最佳保存方法是“装进肚子里”,如果喜欢一个人小酌,可以选择小容量的茅台,例如50ml条茅、90ml高尔夫趣味酒、125ml遵义会议纪念、200ml贵州旅游纪念、375ml生肖酒等,既能怡情又能确保不会喝不完。
实在喝不完的茅台酒,一定要做好保护措施,并尽快喝掉,开封后的茅台酒既没有收藏价值,也无法长时间保存,否则口感可能变淡甚至变质,连饮用价值都几乎不存在。
关于贵州茅台酒机场往返新航线:
不少朋友听说贵州省贵阳市发展迅速,交通便利,尤其是高速公路建设成就显著,每个县镇都通了高速公路,从这点来看,贵州省确实很有实力,他们的飞机场当然也会更加宏伟,今年春节,计划从成都出发到贵州,再前往广西游玩一圈。
这并不是最终答案,因为茅台酒的保质期和存储方式同样重要,在品尝茅台的同时,也要注意其保质期和存储条件。
0