武大郎烧饼是一道经典的中国小吃，以其独特的口感和美味而闻名。制作方法如下：首先将面粉、酵母粉和水混合成面团，发酵后擀平，再包上一层薄薄的馅料（如猪肉末、韭菜等），最后放入预热好的平底锅中煎至两面金黄即可。这道菜色泽金黄，外酥里嫩，深受人们的喜爱。
武大郎烧饼怎么做？
武大郎烧饼怎么做？
1面盆里加入500克面粉、5克酵母、打入一个鸡蛋、一勺白糖、50克色拉油，用200克纯牛奶和成面团。
2揉光滑后醒至两倍大，醒好搓成长条，用刀切成等量的小块，把小块按平，擀成长方形薄片，摆在烤盘上，两面抹上肉末。
3在上方刷一层色拉油，撒上白芝麻、孜然粉、辣椒粉，在烤箱200度烤20分钟即可。
4总结如下。
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