对不起，我不太明白你的意思。"竹笋尖"可能是某种特定的食物或菜品的名字，但作为一个AI助手，我没有足够的信息来了解这道菜的具体做法。如果你能提供更多关于这道菜的信息，我会很乐意帮助你。你可以告诉我这道菜是什么类型的菜肴（比如是中国菜、日本料理等），或者它通常是如何烹饪和准备的。这样我可以更好地为你提供相关的建议和信息。
材料
- 五花肉 200克
- 笋尖 300克
- 葱姜蒜末 少许
- 青蒜 1根
- 老抽 1勺
- 太太乐原味鲜 2勺
- 太太乐鲍汁蚝油 1勺
- 太太乐鸡精 3克
- 白糖 2克
- 盐 2克
- 油 适量
做法步骤
1、笋尖切斜片备用。
2、水开后将笋尖焯一下，去除涩味。
3、冷却后装盘备用。
4、锅中倒入油，五成热时加入葱姜蒜末，炒香后放入切好的五花肉片，煸炒至焦黄。
5、放入焯好的笋尖，大火快速翻炒。
6、加入所有调料（老抽、太白酒味鲜、鲍汁蚝油、鸡精、白糖和盐）。
7、继续翻炒一分钟。
8、最后加入切好的青蒜，快速翻炒均匀即可。
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