五岁的小朋友可以开始尝试自己吃饭了。家长应该鼓励孩子独立进食,并为他们提供适合他们的食物选择,如软、小块的食物。要确保孩子的饮食均衡,包含足够的蛋白质、维生素和矿物质等营养素,以促进身体成长发育。需要注意的是,对于五岁以下的孩子来说,咀嚼能力有限,所以应避免给他们食用过硬或过热的食物。
五岁的宝宝吃大米的好处和坏处?
五岁宝宝早餐天天吃大米粥一般是比较好的,大米粥比较软烂易消化,吃过之后通常并不会增加消化道的负担,但大米粥当中营养成分比较有限,5岁的宝宝正处在身体生长发育的快速时期,如果不变换饮食的花样,可能会造成营养摄入不足,日常还要保证饮食多样化。
两岁早餐吃什么?
每一天的早餐是非常重要的,即使家长有不吃早餐的习惯也不应该让宝宝饿着,2岁宝宝正处于发育高峰期,不能因为没吃早餐而“低人一等”,所以妈妈们要做出营养美味的早餐,为宝宝的成长发育助力,赶快来看看小编为你推荐的简单易做的2岁宝宝早餐食谱吧!
2岁宝宝早餐
1. 虾仁蛋饺
原料: 虾仁20克、鸡蛋1个、菠菜25克、豆腐50克、猪瘦肉馅5克;蒜苗、淀粉、姜、葱适量
制作方法: 虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好;鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状;平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼;煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可食用。
2. 五彩卷
原料: 鱼肉25克、鸡蛋25克、土豆25克、白萝卜50克、胡萝卜5克、绿豆芽5克、葱末10克、生粉10克、油5克
制作方法: 土豆煮熟,去皮,搅烂;鱼肉剁烂加葱、生粉、精盐拌匀;鸡蛋去壳搅匀,煎成蛋皮。(煎时少放油,不要煎焦,保持蛋色)蛋皮贴锅的一面向上升平放;铺上肉末、卷起、蒸熟,然后切成片打上芡汁;胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷即可。
3. 香甜玉米羹
原料: 玉米1-2条、香菇若干、胡萝卜1根、鸡蛋2个
制作方法: 香菇与胡萝卜洗净,切成1厘米左右的小丁,玉米掰成玉米粒,剥下来的新鲜玉米粒放入搅拌机里,轻轻搅打几下,锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜丁,中火煮15分钟,然后加入玉米粒再煮10分钟,出锅前撒入少许盐巴,关火倒入鸡蛋清搅拌出蛋花即可。
4. 菠菜牛肉粥
原料: 菠菜、大米、牛肉馅、香葱花、盐、白椒粉
制作方法: 菠菜择洗干净,放滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎;大米淘洗干净;牛肉馅加少许干淀粉和盐腌5分钟;锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟;然后倒菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。
5. 玉米煎饼
原料: 玉米半个、小麦面粉40克、鸡蛋3个、毛豆适量、色拉油少许、食盐少许、水50克、白糖适量。
制作方法: 玉米取粒,毛豆取粒备用,水里加面粉先搅拌均匀,挨个加入鸡蛋拌匀,加入毛豆和玉米粒,加适量糖或盐拌匀,锅里加少许油,倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可,装盘,卷起或切块食用。
6. 肉馅小馄饨
原料: 胡萝卜、玉米、黑木耳、肉末、葱花
制作方法: 胡萝卜洗净切片后,用饼干模刻出小孩子喜欢的形状,玉米掰成粒,黑木耳用水泡发后去蒂撕成小块洗净备用;肉末加葱花,鸡蛋,料酒,盐,糖等搅拌上劲(肉末可以在菜场加工,也可以自己回来剁,自己剁的更干净放心),用面条机压成大块的皮子,再切成小馄饨皮。(建议用饺子粉做,普通面粉也可以,做法也可参照饺子皮,小馄饨皮比较薄,面条机压的时候,最后一次要用6档。)小馄饨包上肉馅,皮四周沾点水,一捏即可,形状随意,只要不散;冷水加姜片煮开,加入胡萝卜、玉米、黑木耳煮开加盐和糖调味后,再转中小火稍煮一会,等蔬菜煮的比较软烂的时候,倒入小馄饨,大火煮至浮起即可关火,出锅时淋上香油,也可撒些葱花。
7. 番茄鸡蛋面疙瘩
原料: 面粉150g;番茄1个;鸡蛋2只
制作方法: 面粉和盐混合,将水倒入;用刮刀顺一个方向将面糊搅拌成均匀无颗粒的状态,常温下静置15分钟,面糊静置的时候,将番茄洗净去皮切丁,鸡蛋打散;高汤加入适量盐放入锅中煮沸,下入番茄丁;用勺子将面糊舀入锅中煮熟;将打散的鸡蛋以绕圈的方式倒入锅中;煮沸即可出锅。
8. 豆腐虾饼
原料: 新鲜基围虾;胡萝卜;老豆腐;面粉;葱末
制作方法: 虾去壳剁碎,胡萝卜刨细丝,葱切末,把除面粉外所有材料放一起,加调料拌匀,根据拌好的材料的潮湿度,加适量面粉,不要太多,这样才能保证其他材料的鲜味和嫩度,只要加到可以揉成团不会散就好了,平底锅加油烧热转小火,把面糊按成饼入锅煎至两面金黄即可,要等一面煎至定型再翻面煎,这样不容易散。
温馨提示:早餐不要让宝宝吃的太油腻,最好是选择面包或饼干、鸡蛋、牛奶等,每天的奶量最好控制在250毫升左右。
我家宝宝的识字经验
我家孩子3岁开始我就和他一起看书,但不会动的书籍我家孩子不是很喜欢,后来我开始寻找动画类的教育材料,前后使用过多款早教类的应用,普遍存在广告频繁、在未知孩子学习效果的时候就开始收费,直到我发现了一个叫【猫小帅学汉字】的应用,它不仅可以帮助孩子积累识字量,还能培养良好的阅读习惯,并且能够快速适应幼小衔接阶段的学习需求,这真是一个非常棒的选择!