纯奶是指未经任何添加物(如糖、奶油等)或经过简单处理的牛奶。纯奶保留了牛奶中天然的营养成分和风味,是健康饮品的选择之一。
什么是纯奶?
纯奶是指未经任何加工或添加果汁、坚果等成分的生牛奶,它是在乳牛挤出后,仅进行杀菌处理,并添加少量添加剂的产品,纯奶属常温奶,采用瞬时高温灭菌技术(超高温灭菌),能保持产品在常温下保质期。
国家标准规定:
- 蛋白质含量应不低于2.9%。
- 非脂乳固体含量应不低于8.1%。
- 脂肪含量应不低于3.1%。
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纯奶是指未经任何添加物(如糖、奶油等)或经过简单处理的牛奶。纯奶保留了牛奶中天然的营养成分和风味,是健康饮品的选择之一。
什么是纯奶?
纯奶是指未经任何加工或添加果汁、坚果等成分的生牛奶,它是在乳牛挤出后,仅进行杀菌处理,并添加少量添加剂的产品,纯奶属常温奶,采用瞬时高温灭菌技术(超高温灭菌),能保持产品在常温下保质期。
国家标准规定:
- 蛋白质含量应不低于2.9%。
- 非脂乳固体含量应不低于8.1%。
- 脂肪含量应不低于3.1%。