咖喱块在炒饭中通常需要先用少量的油加热至冒烟，然后加入咖喱块翻炒出香味，再慢慢加入米饭和其它调料一同翻炒均匀即可。
- 准备一份咖喱块和两碗饭。
- 配菜：青豆、胡萝卜丁、洋葱丁；肉类/海鲜：鸡肉丁、虾丁。
步骤：
1、在锅中放入适量油，先炒香肉类/海鲜。
2、加入蔬菜（青豆、胡萝卜丁、洋葱丁），炒至断生。
3、把煮好的饭倒入锅中，用铲子压碎饭粒，使米饭均匀受热。
4、将咖喱块撒在饭上，用中小火慢炖，直到咖喱块完全融化。
5、根据口味加盐等调料，炒匀直至所有食材色泽分明。
6、炒好后盛起装盘。
注意事项：
- 炒饭时火候不宜过大，避免咖喱块烧焦。
- 可以加入少许水或高汤，促进咖喱更快融化。
- 增加咖喱块数量可使其味道更加浓厚。
- 操作过程中要保持翻炒动作，以防饭粒黏锅。
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