炸红薯条是一道美味的传统小吃。以下是制作方法：，，材料：，- 红薯 3根，- 花生油 适量，，步骤：，1. 将红薯洗净去皮，切成条状。，2. 在锅中加入花生油，油热后放入红薯条，用中小火慢慢炸至金黄酥脆即可。，，注意事项：，- 炸制时间不宜过长，以免外焦里不熟。，- 可根据个人口味调整油温和炸制时间。，，这样一道香脆可口的炸红薯条就做好了，既简单又健康，是早餐或下午茶的理想选择。
- 红薯 2个
- 油 1千克
步骤：
将红薯用水洗净，晾干水分。
使用菜刀将清洗后的红薯削皮并切成条状。
三、在锅中倒入适量的油，烧热后加入切好的红薯条。
四、待红薯条完全变色且表面呈金黄色时捞起沥油，摆放在盘中。
待红薯条完全冷却后即可食用。
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