猪心饺子作为一道特色美食,在制作时可以根据个人口味添加不同的食材。可以加入葱姜蒜、香菜等调料来增加风味;也可以放入一些蔬菜,如胡萝卜、白菜等以增加营养成分;还可以搭配酱油、醋等调味品提升口感。选择适合自己的配料即可。虽然猪心具有一定的营养价值,但也不宜过量食用,以免影响身体健康。
猪心100克,大红枣5颗,姜丝一些,麻油三滴,料酒少许,生抽少许,生粉少许,盐巴少许。
做法:
1、将猪心切成小块,用几滴麻油,少许料酒、生抽、盐巴,生粉,姜丝腌制一夜。
2、将红枣去核,切碎后跟猪心混合,大火蒸15分钟。
推荐用电饭煲蒸饭的同时,将猪心和红枣一同放入电饭煲中一起蒸。
心血不足的食疗方法:
心血不足的常见症状包括失眠多梦,心悸怔忡,头晕健忘,面色萎黄或淡白,唇、甲淡白,舌淡白,脉细弱。
心血不足的食疗方法主要有以下几种:
1、花生红枣黑米粥
- 材料:红枣、红衣花生各15克,黑米50克,白糖适量。
- 制作:将三物分别洗净入锅中,加适量水,用大火烧沸后,转用小火熬成稀粥,调入白糖即成。
2、莲子桂圆粥
- 材料:莲子15克,桂圆30克,糯米50克。
- 制作:莲子洗净后去莲心,与桂圆、糯米一同入锅,加水400毫升,大火煮沸,转小火煮成烂粥。
3、熟地粥
- 材料:熟地15克,粳米50克,冰糖适量。
- 制作:将熟地切片,用纱布包裹,文火煎至药汁成棕黄色,入粳米煮熟,熟后去熟地加冰糖即成。
4、黑木耳猪肝汤
- 材料:猪肝50克,黑木耳10克,精盐适量。
- 制作:猪肝洗净切片,黑木耳用清水泡发后洗净,二物一同入锅中,加水适量煮熟后加精盐即可。
5、黄芪归枣汤
- 材料:黄芪30克,当归、红枣各10克。
- 制作:将三物洗净,加水适量,煎煮40分钟,取汁;药渣再加水适量,煎煮30分钟,取汁合并药汁即可。
6、甘麦红枣汤
- 材料:甘草10克,小麦30克,红枣5枚。
- 制作:将甘草、小麦、红枣分别洗净,加水800克煎至400克,去渣取汤即成。
7、柏子仁炖猪心
- 材料:柏子仁15克,猪心1个,精盐适量。
- 制作:将猪心洗净切开,放入洗净的柏子仁,放入瓦罐中,加清水适量,放入大锅中,隔水蒸炖1小时左右,直到猪心熟烂,加精盐调味。
8、参归炖猪心
- 材料:猪心1个,党参50克,当归10克,精盐、味精适量。
- 制作:将党参、当归洗净放入纱布袋,扎紧袋口,猪心处理干净,与纱布袋一同放入砂锅中,加清水煮,大火后小火炖煮40分钟,去纱布袋,加入精盐、味精即成。
9、参精鹑蛋
- 材料:鹌鹑蛋10只,党参、黄精各10克,红枣10枚。
- 制作:将鹌鹑蛋煮熟入冷水中剥去外壳,党参、黄精一同放入纱布袋,扎紧口,与红枣一同煮45分钟后加入鹌鹑蛋,小火煮15分钟即成。
10、生地枸杞蜜
- 材料:鲜生地、鲜枸杞各1千克,蜂蜜100克。
- 制作:将二药加适量水,榨汁,去渣;将液汁中加入蜂蜜煎煮成糊状即成。
11、龙眼酒
- 材料:龙眼肉60克,好烧酒500克。
- 制作:药放入瓶子中,内浸百日,随个人酒量适量饮用。
12、桂圆童子鸡
- 材料:净童子鸡1只,桂圆肉、葱、姜各10克,黄酒100克,精盐5克。
- 制作:将童子鸡处理干净后加入桂圆肉及姜葱,加水500克,上笼屉蒸1小时,去葱、姜即成。
心血不足很常见,食疗应用起来较为方便,每天都要吃饭,有意的进行一些补充真的不错,感谢您的阅读!请留下宝贵意见哦!