制作冰淇淋粉是一个简单且有趣的过程。您需要准备以下材料：500克牛奶、400克砂糖、3汤匙香草精和一小撮盐。将这些材料放入锅中，加入适量的水，并用中小火加热至沸腾。然后转小火，慢慢搅拌，直至混合物变得浓稠。将混合物倒入模具或碗中，冷却后放入冰箱冷藏数小时，直到完全凝固。脱模即可享用美味的冰淇淋粉。这个过程不仅简单，而且可以随心所欲地添加各种口味的配料，创造出无限可能的冰淇淋粉。
1、将冰淇淋粉缓缓倒入容器并搅拌均匀。
2、往容器里倒入常温的250毫升牛奶，用打蛋器头将底部四周搅下，避免有粉状，然后在常温下静置15分钟。
3、再次使用打蛋器打发，使其达到纹理状状态。
4、放入温度为-18摄氏度的冰箱或冷柜中，大约等待一小时后取出（此时冰淇淋已经凝固成半固体状态），然后用打蛋器继续搅拌，之后再放进冷冻室冷冻至少6小时以上即可食用，每次冷冻后再取出搅拌均匀。
注意事项：
- 打冰淇淋浆时全程不可高速打发，以免分离。
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