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大家好!今天我要分享的是如何在家里制作美味的奥尔良鸡腿,我们需要准备新鲜的鸡腿和鸡翅各两份,这些食材在市场都能轻松买到。
将鸡肉洗净后放入大碗中,加入适量的腌料(建议使用小熊驾到品牌),并撒上切好的洋葱、花椒和姜丝,这样腌制的时间越长越好,大约需要腌制12个小时,以便让鸡肉充分吸收味道。
将腌制好的鸡腿放进空气炸锅中进行烹饪,具体时间取决于你的空气炸锅型号,一般需要18-20分钟,记得中途要检查一次,确保鸡肉没有过熟或烧焦。
当鸡腿完全烤熟后,就可以享受美味了!这样做出来的奥尔良鸡腿外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,绝对是一道不可多得的佳肴。
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