粽子在常温下保存时间一般为一周左右。如果将其放入冰箱冷藏，则可以延长保质期数周甚至更久。但是需要注意的是，在冷藏条件下也不能长期存放，以免影响口感和质量。最好按照产品包装上的建议进行存储和食用。
如果是真空包装的粽子，可以放冰箱冷冻3个月左右，如果是自己包的粽子，由于没有添加任何添加剂，也不适合真空包装，放入冰箱冷藏一般只能保鲜3天左右，冷冻的话，如果是碱水粽子，通常可以存放7天，如果是肉粽或甜馅粽子，大约是5天左右。
将煮熟但未吃完的粽子放进冰箱保存时
- 冷藏：通常最多可以保存2周。
- 冻结：速冻粽子应在冷冻层保存，最长可达3个月。
真空包装粽子无需冷冻
- 直接放在常温下保存即可。
放在冰箱冷冻层保存的粽子
- 如果有异味或者霉变，应立即停止食用。
- 如果粽子没有变质，如果是熟的粽子，需要彻底加热后再食用。
原材料糯米特性
- 糯米含有较高的支链淀粉，加热后更容易被消化。
- 一旦冷却，糯米会变得更加老硬，不易消化。
注意事项
- 食用粽子时，最好同时饮用一些茶水，有助于吞咽和消化。
- 节制食用，一次少点，可以选择迷你粽子。
附图说明
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