制作面粉煎饼是一种简单而美味的传统美食。将面粉、水和鸡蛋混合均匀制成面糊;然后在平底锅中倒入适量油,加热后加入面糊摊成圆形煎饼;在煎饼上涂抹你喜欢的调料如花生酱或果酱即可享用。此方法既健康又方便,适合家庭日常食用。
胡萝卜丝鸡蛋煎饼是我最喜欢的食谱,今天特意与大家分享这个简单又美味的做法,以下是所需材料:
- 面粉 200 克
- 胡萝卜 1 根(约 9999 根)
- 鸡蛋 1 个
- 盐 少许
- 油 适量
在一个盆里倒入乡下的面粉,然后加入适量的清水调成面糊,把刚刚从牛爷爷家摘来的胡萝卜切成细丝,并将其放入面糊中。
取一个小碗或大勺子,用筷子将面糊轻轻拌匀,然后在平底锅里倒入少量的油,用大勺子舀出一小勺面糊,均匀铺开,之后,在每个煎饼表面滴几滴油,使其略微变焦黄即可。
提示: 确保水量适中哦!
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