制作黄磊的香菇鸡汤的方法如下：，，所需材料：，- 新鲜香菇（约30朵），- 猪腿骨或鸡骨，- 姜片几块，- 蒜瓣两瓣，- 生抽、老抽各适量，- 盐适量，，做法步骤：，1. 香菇提前洗净，去掉根部。，2. 将猪腿骨或鸡骨剁成小段，放入锅中煮沸后捞出备用。，3. 锅内加水烧开，加入姜片和蒜瓣，放入焯好水的骨头，大火烧开后再转小火炖煮2小时。，4. 加入切好的香菇，继续炖煮15分钟。，5. 根据口味加入生抽和老抽调色调味，最后撒上适量盐即可。，，这道菜色泽红亮，香味扑鼻，营养丰富，非常适合冬天食用。
干香菇十几朵、鸡翅中十几个、小鸡腿十几个、葱四小段、姜四片、蒜一头、八角四个、黄芪两片、料酒10毫升、盐两勺、老抽5毫升，制作步骤：
1、干香菇提前泡两个小时。
2、把鸡翅、鸡腿放入沸水中焯水，加入料酒去腥，焯两三分钟后捞出备用。
3、葱切段，姜切片，蒜切片，香料准备好。
4、香菇泡软后捞出，切成两半。
5、锅里放油，放入所有香料爆炒。
6、香料炒香后，放入鸡腿翻炒。
7、加入老抽，继续翻炒。
8、放入切好的香菇，翻炒均匀。
9、锅里加清水，清水的量可以没过鸡腿即可。
10、大火烧开后转小火慢炖25分钟。
11、装盘，开吃。
这道美味的香菇鸡汤如何让你的味蕾得到满足？
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