100克冰淇淋粉可以制作多少份标准尺寸的冰淇淋?

6分钟前阅读2回复0
yk
yk
  • 管理员
  • 注册排名3
  • 经验值510860
  • 级别管理员
  • 主题102172
  • 回复0
楼主

100克的冰淇淋粉需要多少牛奶呢?这个问题困扰了我很久。

我们需要准备以下材料:

- 冰淇淋粉:100克

- 牛奶:300克

- 草莓若干

接下来是制作过程:

1. 准备材料

确保所有材料都已准备好,并且已经混合在一起。

2. 搅拌

将300克牛奶倒入100克冰淇淋粉中,使用手动打蛋器将其充分搅拌均匀。

3. 加入不锈钢锅

将混合物倒入不锈钢锅中,表面覆盖一层冰块和水,放在炉子上保持低温。

4. 打拌

用电动打蛋器搅拌20分钟,直至冰淇淋粉完全溶解。

5. 冷藏

将搅拌好的冰淇淋液放置于冷冻库中,大约冷藏6到10小时,直到冰淇淋凝固成型。

6. 制作成果冻

如果想要更加美味,可以在冰淇淋液中添加新鲜草莓或其他喜欢的水果,然后再次冷藏数小时以达到最佳效果。

小贴士:

搅拌频率:每半小时取出搅拌2分钟,反复3到4次,可以提高冰淇淋的口感。

冰淇淋机使用:如果没有冰淇淋机,可以提前将冰淇淋液倒入冰淇淋桶中,用冰淇淋机制作冰淇淋,只需30到40分钟即可完成,喜欢吃硬质口感的朋友可以用冷冻室冷冻2到3小时。

现在你掌握了制作冰淇淋的基本方法,快动手试试看吧!

0
回帖

100克冰淇淋粉可以制作多少份标准尺寸的冰淇淋? 期待您的回复!

取消