关于是否可以用糯米熬粥喝的问题,实际上并没有严格的饮食规定。在传统中,糯米作为主食之一被广泛使用,无论是煮粥、蒸饭还是制作各种甜品,都是一种常见的做法。现代健康观念和食品安全考虑也提出了新的观点。如果对糯米过敏或有特定疾病(如糖尿病),最好咨询医生后再决定是否适合食用。适量且合理搭配其他食材是关键。
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- 糯米能熬粥喝吗?
可以,做法如下:
材料:糯米,红枣,桂圆,肉枸杞,红糖适量。
- 1、红枣去核,将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟。
- 2、干桂圆肉和枸杞,略为冲洗一下备用。
- 3、锅中一次性放足清水,大火烧开,倒入泡好的糯米,放入红枣、桂圆肉,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。
- 4、煮滚后转小火,加盖留小缝,慢熬30分钟至米粒开花。
- 5、下枸杞,用勺子搅动,再煮15分钟左右,下红糖调味,搅匀融化即可。
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红薯粥的功效与作用
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