燕麦葡萄干司康饼的详细做法和步骤是什么?

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制作燕麦葡萄干司康饼是一个简单又美味的过程。将面粉、糖和泡打粉混合在一起。在另一个碗中,用油和鸡蛋搅拌均匀。然后将混合好的干湿成分混合在一起,加入切碎的葡萄干和其他喜欢的果干,以及一些牛奶或水。将面团分成小块,用擀面杖擀成圆形薄片,放入烤盘中。在预热至180°C(350°F)的烤箱中烘烤约15分钟即可。这个过程既健康又美味,适合家庭聚会或者作为早餐。

燕麦葡萄干司康饼是一道简单又美味的甜点,下面是具体的制作步骤:

所需材料:

1杯全麦面粉

1/2杯燕麦片

1/2茶匙泡打粉

1/2茶匙苏打粉

1/2茶匙盐

1/2杯蜂蜜

1/2杯牛奶

2个鸡蛋

1/2杯黄油(软化)

1/2杯葡萄干

步骤:

1、预热烤箱至180°C。

2、在一个大碗里混合面粉、燕麦片、泡打粉、苏打粉和盐。

3、在另一个碗里打散鸡蛋,然后加入蜂蜜、牛奶和软化的黄油,搅拌均匀。

4、把湿料倒入干料中,搅拌至刚刚结合。

5、加入葡萄干,轻轻拌匀。

6、将面糊倒入涂了油的烤盘中,用手或刀抹平表面。

7、把烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟,或者直到司康饼呈金黄色。

8、取出烤盘,让司康饼冷却几分钟,然后就可以享用啦!

提示:

- 如果想要司康饼口感更酥脆,可以在最后几分钟将烤箱温度调高至200°C。

- 如果喜欢更甜的口味,可以在面糊中加入适量的糖浆或蜂蜜。

燕麦葡萄干司康饼的做法,你还会不会呢?快来试试吧!

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