- 鸡蛋(4个)
- 肥瘦猪肉(250克)
- 大葱(2根)
- 泡好的花椒水
- 盐(2克)
- 酱油(1勺)
- 鸡精(2克)
- 面酱
- 玉米油
- 生姜末
- 面包屑
- 普通面粉(20克)
步骤:
1、将猪肉馅中加入切碎的大葱和生姜末,加入适量的泡好的花椒水、盐、酱油、鸡精、面酱。
2、准备好面包屑和面粉,将鸡蛋煮熟后剥去壳。
3、使用面粉轻轻包裹鸡蛋,然后将猪肉馅均匀地裹在鸡蛋外面,确保露出部分鸡蛋,最后用手轻拍少许面粉,再裹上一层面包屑!
4、所有肉馅都裹好后,将其放置在一个盘子上等待油温升高至适中时,使用小火将丸子轻轻地放入锅中,不断翻动以保证均匀受热,直至丸子变成金黄色并略微加深色度。
5、把炸好的丸子从锅中取出,自然晾干油分即可享用。
反问句版:
你是否也曾想尝试制作这道美味四喜丸子包蛋呢?不妨试试看下面的步骤吧!让我们一起动手做一次愉快的烹饪之旅,你准备好了吗?那就赶紧准备所需材料,开始制作吧!
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