南瓜和北瓜的区分依据是什么?

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楼主

请问一下,为何网上有的人南瓜与北瓜分不清楚?本来两者就不同,有很大区别的?

在我的老家,南瓜和北瓜是一样的,就好比一个人有两个名字一样,还有人叫倭瓜,这就是我的老家对南瓜的称呼。

南瓜的形状有好几种,在我们老家看到的就有好几种,有那种黄皮南瓜,专门用来做汤或者是蒸熟了来吃,因为它很甜,又面。有人还叫它老南瓜,因为它的皮很硬,不能吃。

请问一下,为何网上有的人南瓜与北瓜分不清楚?本来两者就不同,有很大区别的?


再有一种就是南瓜表面凹凸不平的这种瓜。

请问一下,为何网上有的人南瓜与北瓜分不清楚?本来两者就不同,有很大区别的?

请问一下,为何网上有的人南瓜与北瓜分不清楚?本来两者就不同,有很大区别的?

还有种就是宴席中常用的海棠南瓜,就是万圣节的那种南瓜。




而我们老家通常吃的就是这种南瓜。

都叫南瓜,就是形状和叫法不一样,南瓜有嫩瓜和老瓜之分,除了各地的吃法不一样,我认为南瓜和北瓜就是一种瓜。

最近很火爆的贝贝南瓜,它的糯、粉、甜把好多人的胃口都吊起来了,不管是大人还是小孩都喜欢吃,我在超市看了一下价格有点小贵。

在我们老家,除了蒸南瓜吃,最特别的一种做法就是在炎热的夏天,把南瓜炒了放上粉条用水煮熟,事先和好的面,在水里揪了放南瓜菜里煮,天气再热中午都会吃一顿炒南瓜饭。


每个地方的种植环境不一样,有的品种会见不到,像我们老家,还是原来传统的那种扁南瓜要多一些。

在自家的菜园子随便种几蔓南瓜,一个夏天都吃不完的。

吃完南瓜的南瓜籽晒干用盐炒一下,那个味道你还能记起来吗?

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