当一只飞了500公里回来的鸽子口渴至极,但它却饥肠辘辘地寻找食物,而不是吃食(因为它的窝内既有食物也有水),而是头也不抬地一头扎进了装满了水的容器中,它拼命吸水,甚至让脖子上的水分都流了下来,这说明它真的渴得厉害。
乳鸽是否非常滋补呢?
很多人说乳鸽肉质鲜美,比鸡肉更美味,你知道该如何烹制乳鸽汤吗?
大家好!乳鸽是一种非常营养的食物,搭配中药一起炖煮非常滋补,药店里有专门的配方可以买到,杀乳鸽时要注意的是,一定要确保其血液未被破坏,最好使用热水将其呛死后再拔毛清洗。
清洗完乳鸽之后,在容器中加入适量的姜片和中草药,并将它们塞入乳鸽体内,将容器放入锅中加水加冰糖,炖煮两小时左右就可以食用了。
这种做法非常适合中老年人食用。
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