家用电烤箱烤牛肉的正确方法是什么?在家用电烤箱中，正确的做法是：
1. 预热烤箱至200度。
2. 将牛肉片直接放入锡纸盒中，无需涂抹油脂，在烤制过程中，牛肉会自然释放大量肉汁。
3. 先将烤箱温度调至200度，烤制15到20分钟后，将牛肉翻面继续烤制10分钟，如果想要更均匀地烤制，可以在上下火同时使用。
这种烹饪方式能确保牛肉外皮酥脆，内部鲜嫩多汁，通过这种方式，你不仅能享受到美味的烤牛肉，还能更好地控制烤制时间和温度，避免过度烧焦，尝试一下吧！
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